Ainekset 6 annosta
1,1 kg Kukkakaali
252 g Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %
6 g Voi
104 g Vesi, vesijohtovesi
4 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola
104 g Mozzarella, Lidl
0,2 g Valkopippuri
keitä kukkakaalia suolalla (1,5 tl) maustetussa vedessä 15 min sitten voilla voideltuun vuokaan, (ota talteen 1 dl keitinvettä) ja kastike päälle ja uunissa 200 asteessa reilu tunti kunnes alkaa ruskistua päältä.
Energia 63 kcal / 100 g
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti