Perjantaina kun käytiin lähikaupungissa kaupoilla, ostin kumkvatteja, ihan vaan ajatuksella että maistan. Kotona pitikin sitten googlata, että miten ne kuuluu syödä? Kuorineen.
Minä tosin veitsen avulla kuorin siitä päällimmäisen kerroksen ja söin sitten, hyviä olivat. Sisällä vaan oli jokaisessa n.10g hedelmässä 2-4 isohoa siemenentä ja siitäpä tulikin mieleeni, että jos laittais siemenet purkkiin, saapi nähä tuleeko niistä mitään.
Leipomuspuolella ajattelin kokeilla tuommoista, joka on kait alunperin "Savolainen juhannusrieska" mutta tämä siis gluteenittomana versiona; Himoleipurin blogista löytyi ohje
Lissu
